Gastrostrefa

Czym jest Aligot? Gęste, rozciągliwe, niewiarygodnie bogate w smaku danie z Aubrac, regionu wulkanicznego w południowo-środkowej Francji. Jeśli nigdy wcześniej nie widziałeś aligotu, wyobraź sobie doskonałe połączenie puree z ziemniaków