Gastrostrefa

Île d’Oléron to miejsce, gdzie czas płynie w rytmie slow – między szumem fal, skrzypieniem rowerowych kół i zapachem morza. Kolorowe domki, portowe knajpki i leniwy rytm życia sprawiają, że

Dzień wcześniej zatrzymałem się w Velkých Bílovicach, w winnicy Zemanek – Penzion U vinaře. Świetne wina, pyszne śniadanie i cudowna właścicielka, która od rana witała uśmiechem. Wieczorem wyszedłem na spacer

Z racji rodzinnych korzeni z Roztocza nie mogło być inaczej — u mojej ukochanej babci Jadzi na śniadanie zamiast pieczywa zawsze lądował cebularz. Ciepły, pachnący, z rumianą cebulką i makiem,

Czym jest Aligot? Gęste, rozciągliwe, niewiarygodnie bogate w smaku danie z Aubrac, regionu wulkanicznego w południowo-środkowej Francji. Jeśli nigdy wcześniej nie widziałeś aligotu, wyobraź sobie doskonałe połączenie puree z ziemniaków